Hujan-hujan Enaknya Makan Bakso Bentuk Zaman Now

In Kuliner

SUARAJAKTIM.COM – Di musim hujan seperti sekarang memang paling nikmat jika bersantap semangkuk bakso hangat.

Namun, bakso berbentuk bulat rasanya sudah biasa kita rasakan. Bagaimana jika mencicipi lezatnya semangkuk bakso kotak?

Warung Bakso yang terletak di Jalan Raya Jagakarsa dekat Masjid Jami Alwiqoyah ini menyajikan sajian yang unik berupa bakso kotak.

Suroto, pemilik warung asal Surakarta tersebut membuat bakso kotak lantaran ingin mencoba sesuatu yang berbeda.

“Bakso gepeng sudah ada, bulat jumbo sudah banyak. Kita buat tampil beda bakso kotak beranak pinak,” ujarnya.

Asal muasal bakso beranak karena di bagian dalam bakso kotak tersebut berisi bakso-bakso kecil disertai telur ayam. Bakso kotak beranak dihargai Rp15 ribu per mangkuk.

“Bakso beranak pinak karena didalamnya ada minimal lima bakso kecil dan telur ayam. Kalo telur puyuh pelanggan banyak yang alergi,” tuturnya.

Seperti bakso pada umumnya, bakso ini disandingkan dengan sejumput bihun, mie, serta tauge. Tak lupa ditaburi bawang goreng diatasnya. Terlihat sangat cocok menyantap semangkuk bakso hangat di kala hujan yang tak menentu. (Ridwan/M/SJT-2/Tribunnews)

Baca Juga!  Nongkrong sambil Ngunyah di Kedai Sandwich Bakar Pesanggrahan

You may also read!

Dinas Perindustrian dan Energi DKI Cetak 184 Wirausaha IKM Baru

SUARAJAKTIM.COM - Dinas Perindustrian dan Energi (PE) DKI Jakarta telah menciptakan 184 Wirausaha Industri Baru (WUIB) hingga September 2018

Read More...

Anies Baswedan Hadiri Pengukuhan Pengurus Majelis Adat Bamus Betawi

SUARAJAKTIM.COM - Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan, Kamis (18/10), menghadiri pengukuhan pengurus Majelis Adat Badan Musyawarah Masyarakat Betawi (Bamus

Read More...

Dispusip DKI Ajukan Anggaran Rp 202 Miliar di KUA-PPAS 2019

SUARAJAKTIM.COM - Dinas Perpustakaan dan Kearsipan (Dispusip) DKI Jakarta mengajukan anggaran Rp 202 miliar dalam rancangan Kebijakan Umum APBD

Read More...

Leave a reply:

Your email address will not be published.

Mobile Sliding Menu