Khazanah Kuliner Jakarta Diperkaya lagi Dengan Keberadaan Martabak Diktator

In Kuliner

SUARAJAKTIM.COM – Khasanah kuliner Ibu Kota Jakarta diperkaya lagi dengan keberadaan Martabak Diktator.

Ini adalah ‘jenis’ baru dari martabak yang menjadi pembeda dengan yang lain. Selama ini Diktator berkonotasi buruk, tidak elok, jauh dari menyenangkan. Diktator dikesankan sebagai terlalu ingin menguasai, memaksakan, mendominasi.

Akan tetapi Diktator dalam hubungan dengan martabak ini tentunya bernuansa positif. Rasa Diktator demikian menguasai lidah, membuat kita terus ingin menyantapnya, taste-nya begitu dominan. Ini sesuai dengan clue atau tagline-nya, ‘Martabak Diktator, harga very friendly, enaknya….sampai ke ubun-ubun.’

“Insya Allah, dijamin puas,” ungkap Ophan Lamara, pemilik gerai Martabak Diktator.

Saat ini, Martabak Diktator sementara masih berada di satu gerai, di jalan Letjen Soeprapto 65-B, Cempaka Putih, Jakarta Pusat.

Buka sejak pukul 17.00 WIB hingga menjelang tengah malam setiap harinya, Diktator sudah cukup dikenal pencinta kuliner ibukota dan khususnya penikmat fanatik martabak. Ini karena luasnya pergaulan dari Ophan Lamara, alumni Marketing Communication di Magister In Communication Of London, yang juga aktif di sepakbola dan pernah menjadi pengurus PSSI.

Ophan Lamara juga memanfaatkan secara maksimal media sosial, terutama fesbuk. Tak heran jika Diktator yang belum berusia sebulan sudah tenar. Ophan yang juga memiliki biro perjalanan wisata Travelasia itu, mempopulerkan Diktator melalui Maman (martabak manis), Molor (mortabok telor), dan tiren (tipis renyah).

“Untuk rasa, mulai dari klasik atau original, hingga kekinian,” kata Ophan, yang sering tampil di berbagai stasiun televisi ini sebagai presenter pertandingan sepakbola. (Ridwan/M/SJT-2/Tribunnews)

Baca Juga!  6 Makanan Paling Mematikan di Dunia ini Justru Banyak Digemari Orang! Berani Coba?

You may also read!

Anies Baswedan Sebut Positivity Rate DKI Capai 7,6 Persen

SUARAJAKTIM.COM - Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan mengatakan, penanganan Covid-19 di Jakarta telah mengalami perbaikan yang signifikan. Salah satu

Read More...

Sejarah Singkat PB KARYA MUDA club Badminton di kelurahan Bojong Pondok Terong-Depok

SUARAJAKTIM.COM - Pada awalnya lapangan pb karya muda itu bernama pb karya 21 terletak di kelurahan bojong pondok terong

Read More...

Ratusan Warga Cipinang Besar Utara Jalani Vaksinasi Covid-19

SUARAJAKTIM.COM - Sebanyak 414 warga Kelurahan Cipinang Besar Utara menjalani vaksinasi Covid-19, di SD Negeri 10 dan SD Negeri

Read More...

Leave a reply:

Your email address will not be published.

Mobile Sliding Menu